כל המתכונים

עוגת אוכמניות /תות-שדה לימונית עם קרמבל שקד ישראלי

שתף מתכון:

עוגת אוכמניות /תות-שדה לימונית עם קרמבל שקד ישראלי

  עוגה נהדרת ממטבחה של לימור לניאדו- תירוש , המשלבת את מיטב תוצרת הארץ! ומפרגנת לחקלאים בכל ענף ובכל הארץ. מצרכים שקיימים במזווה בקבוע, ובתקופה הזו, עונת תות השדה (עד יוני)  והאוכמניות (המגדל מבטיח עד מאי): שקד ישראלי, תות שדה, אוכמניות, לימון ושמן זית.  כמעט שבעת המינים.... העוגה עשירה ולחה, נוטפת טעמים עמוקים של שקדים ואוכמניות, לצד חמצמצות מרעננת שמעניקים לימוני החורף שלנו. תענוג! וזה עוד לפני הקריספיות המבורכת של הקראמבל- חמאה, שקדים וסוכר- כמה פשוט.    

קרדיט: לימור לניאדו-תירוש

כל המתכונים