. השקד פורח פעם בשנה. השיא בימים אלו

שתף:

הילולת פריחה מרגשת

קרדיט: עמירם שקד לוי

השקד פורח פעם בשנה, במטבח האיטלקי הוא נמצא בדי יום. לכבוד שפע הפריחה בימים אלו קראו עוד ומצאו עוד רעיונות והזדמנויות ליהנות ולצרוך את השקד ישראלי, בהשראת המטבח העשיר של איטליה על מחוזותיה.

כל כך בריא, כל כך טרי, כל כך טעים – אין כשקד ישראלי

דוד שושן, מומחה לקולינריה איטלקית מבשר ומשתף.

 קרדיט דוד שושן,  'הארץ' 21.2.2022:  השקד פורח גם באיטליה 

 

 

.

 

 

הוסיפו חוסן וטעם לבריאותכם עם שקד ישראלי.

 

מאמרים נוספים

למרות החמסין, בתשפ"ב, שיא ביבול השקדים

07/09/2021

למרות החמסין, יבול השקדים מוערך ב-8000 טון! ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל אומר, כי למרות החמסינים הגדולים, זו שנה טובה למגדלי השקד הישראלי, עם שיפור מסוים ביבולים, בעיקר במטעי השקד בצפון הארץ. היבול מוערך השנה ב- 8,000 טון, עלייה של כ- 8% משנה שעברה, אז עמד היבול על כ- 7,500 טון. אך הדאגה הינה לגבי המחיר למגדלים, זאת עקב מחירים נמוכים יחסית לשקד בשווקי העולם, אשר